الإكثار من الفاكهة الموسمية الصيفية

من المعروف طبياً ان البقاء لفترات طويلة في الخارج خلال فصل الصيف والتعرق
يزيد من خطر الإصابة بالمشاكل الصحية كالجفاف وحساسية البشرة ونقص
الفيتامينات والمعادن، لهذا ينصح الاخصائيون بالإكثار من الفاكهة الموسمية
الصيفية والتي تحتوي في أغلب مكوناتها على مرطبات تقلل من الأصابة بالجفاف
والحساسية …

البطيخ :
الإكثار من الفاكهة الموسمية الصيفية 3cafddb8841c5d067b0607620387ec72

الإكثار من الفاكهة الموسمية الصيفية 3cafddb8841c5d067b0607620387ec72

تعتبر هذه الفاكهة الاولى في الترطيب حيث ان احتوائها على كميات عالية من
الماء يحافظ على الترطيب والشعور بالبرودة، كما ان المحتوى العالي من الماء
يجعل الشخص يشعر بالشبع مما قد يساعد في تقليل الشهية، كما يحتوي البطيخ
على ليكوبين والذي يحمي خلايا البشرة من اضرار اشعة الشمس.

البرتقال:
الإكثار من الفاكهة الموسمية الصيفية C6c4585ec4fb2df952f977e1c3cb1e21

الإكثار من الفاكهة الموسمية الصيفية C6c4585ec4fb2df952f977e1c3cb1e21

هذه الفاكهة الحمضية الحلوة غنية بالبوتاسيوم وهو مادة غذائية مهمة خلال
فصل الصيف حيث يفقدها الجسم اثناء التعرق والذي قد يؤدي الى تشنج العضلات،
كما يحتوي الربتقال على 80% ماء ولهذا فان شربه كعصير قد يساعد في الحفاظ
على ترطيب الجسم.

لبن الزبادي:
الإكثار من الفاكهة الموسمية الصيفية D7bb762795e86c343de08259a58e467c

الإكثار من الفاكهة الموسمية الصيفية D7bb762795e86c343de08259a58e467c

يزيد البروتين الموجود في اللبن من الشعور بالشبع وهذا يبقي الاشخاص بعيدا
عن الاثقال في تناول الوجبات الخفيفة المالحة و عالية السعرات الحرارية
اثناء فصل الصيف، كما ان اللبن يضيف جرعة من البروبايوتيك وهي البكتيريا
النافعة التي تحافظ على حركة الجهاز الهضمي.

الكرفس والشومر:
الإكثار من الفاكهة الموسمية الصيفية C0b386c1debe8b768481115651d978ad

الإكثار من الفاكهة الموسمية الصيفية C0b386c1debe8b768481115651d978ad

يعملان كمدر للبول ويساعد في التخلص من وزن الماء الزائد دون التسبب
بالجفاف، حيث تحفز مكزنات هاتين الخضراوات الكليتين مما يجعلهما يتخلصان من
السوائل الزائدة من الجسم مما يقلل من انتفاخ البطن.

الشاي الاخضر:
الإكثار من الفاكهة الموسمية الصيفية 7a150ee90635280a3b04188be2e2cf1e

الإكثار من الفاكهة الموسمية الصيفية 7a150ee90635280a3b04188be2e2cf1e

يعتبر الشاي الاخضر هو الطريقة الافضل لزيادة كمية الماء في فصل الصيف
والمحافظة على الترطيب، تقترح دراسات ان الشاي الاخضر قد يكون مساعد في
مكافحة السرطان وامراض القلب وتقليل الكوليسترول والتسريع من الايض وتقليل
احتمال حدوث الخرف.

السلطات ذات الاوراق الخضراء الغامقة:
الإكثار من الفاكهة الموسمية الصيفية 791ca8261f01c072137c4a6b28cc988b

الإكثار من الفاكهة الموسمية الصيفية 791ca8261f01c072137c4a6b28cc988b

تناول اوراق الخضراوات المطهوة على البخار الى جانب السبانخ والكرنب
يحافظان على البشرة في فصل الصيف. مادة الكاروتيني الموجودة في الاطعمة ذات
الالون البرتقالية والخضراء الغامقة والتي يحولها الجسم الى فيتامين أ
تحمي من اشعة الشمس الضارة، وتقلل الحساسية للاشعة فوق البنفسجية ويصلح
البشرة القشرية والجافة ويقوي مناعة البشرة ضد الاشعة الضارة. ومن الاغذية
الاخرى التي تحتوي على مستويات عالية من الكاروتيني الجزر والمشمش والشمام
والبطيخ والطماطم والجريب فروت الوردي وسمك السلمون والحليب و صفار البيض
والفلفل.

الفراولة والتوت البري:
الإكثار من الفاكهة الموسمية الصيفية Ca0d294ddf4ddcf90549e9b1473e65c0

الإكثار من الفاكهة الموسمية الصيفية Ca0d294ddf4ddcf90549e9b1473e65c0

يعتبر عصير التوت الحلو مليء بالفلافونويد وهي مقاوم قوي لعدد من الامراض
موجود في العديد من الفواكه والخضراوات، تزيد من تدفق الدم الى البشرة
ويقلل الحساسية من الضوء مما يحسن من مظهر البشرة وبنيتها وملمسها. كما
اظهرت دراسة ان التوت يساعد في تقليل الانخفاض المعرفي. ومن المصادر الاخرى
للفلافونويد المحسنة للبشرة: الموز والحمضيات والبروكلي والارضي شوكي
والجوز والفستق والكاجو والشبث والزعتر.

شكرا على المعلومات و النصيحات.